Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh cà tím

Ba rọi cắt miếng khoảng 2cm, xào sơ qua với ít dầu cho săn. Không nên cho nhiều dầu chiên quá kẻo béo. Cho nước vào đun sôi lên Cà tím cắt khúc to khoảng 5cm, ngâm nước muối cho xả nhựa, đỡ đen, rồi cho vào nồi nước thịt ba rọi đang sôi. Cà chua cắt múi cau rồi cũng cho vào nồi. Đợt nước sôi lên lại thì
Canh cà tím






Nguyên liệu
Thịt heo ba rọi (100 gr)
Cà tím (2 trái to khoảng 200gr)
Cà chua (1 trái)
Hành lá
Ớt trái
Muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, dầu chiên



Thực hiện
Ba rọi cắt miếng khoảng 2cm, xào sơ qua với ít dầu cho săn. Không nên cho nhiều dầu chiên quá kẻo béo.
Cho nước vào đun sôi lên
Cà tím cắt khúc to khoảng 5cm, ngâm nước muối cho xả nhựa, đỡ đen, rồi cho vào nồi nước thịt ba rọi đang sôi.
Cà chua cắt múi cau rồi cũng cho vào nồi.
Đợt nước sôi lên lại thì cho ớt vào
Nêm nắm, hạt nêm. Món này khá giống canh chua nên mình nêm mắm được. Sau đó cho hành lá, tiêu vào và thưởng thức thôi.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

Những Bài Đã TìmCách Làm Món Trứng cá chiên lá lốt Cách Làm Món Trứng chiên đậu phụ Cách Làm Món Trứng rán rau củ Cách Làm Món Trứng rán với ngô Cách Làm Món Xôi lá nếp bọc trứng cút/lạp xưởng chiên Cách làm Mực chiên trứng ngon Cách làm nghêu chiên trứng Cách làm nui chiên trứng Cách làm pancake mì gói Cách làm rau củ xào trứng muối Cách làm sò điệp xào trứng Cách làm thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Cách làm thịt xay bọc trứng chiên xù Cách làm tôm chiên trứng muối Cách làm tôm chiên trứng muối Cách làm tôm chiên trứng sữa Cách làm tôm chiên trứng Cách làm tôm nhồi trứng muối chiên Cách làm tôm sốt trứng Cách làm tôm tươi chiên trứng muối

ngheu nuong bo toi kem que trà i cà y tôm hấp với xì dầu banh flan dac biet mã³n đồ uống giải nhiệt bánh tét ngày tết lam hoa mẹo làm súp bí đỏ ngon đống cach lam thit heo mieng mùa noel nộm bắp cải khô bò cua Cà Kho dua Món ngon từ thịt Chuoi nướng cach lam sua chua hoa hong thang gà bánh đậu xanh tẩm mè ca chem hap cà u roi Mát dịu bánh mỳ hình bông hoa nên nấu an ngon Thạch hoa quả Thịt Gà xào sả ớt THIT GA Cách tỉa dưa hấu thành hình Angry Bird nâu an ngon Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu tep kho rang top mo Cá đỏ dạ bánh gạo rán 沙拉 đậu hũ sốt mè trắng thit heo rang muoi Đủ gà ram Thit vien bap xao mo hanh phÃƒÆ cà nẠu canh củ từ bí ngòi hấp mi van than HÃƒÆ i bánh quy hình con bò bong sinh tố quýt pho mai Cách điêu khắc bộ não từ dưa hấu Cải xoong Mam chung nem gà rán chè mì nui nau ga la giang ngon Rau càng cua trộn đồ ăn ăn Địa Trung Hải ngũ cốc rau đón tết xôi gấc Hàn Quốc Buoi Trời bánh đào cach lam phomai cach lam banh flan cách làm bún mon com ngon Chọn mua bếp từ tạo màu rau câu nhiều tầng mÃƒÆ ức gà xào rau củ canh muop huuong nau cua lam thach chanh day cà basa kho lam thịt hun khói nau an mon ngon nghêu cu kieu cach lam mi tron Canh gÃƒÆ dimsum quẠKem chien Duoi bo ham Thịt hấp phố Trương Định Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt thịt luộc chấm mắm ruốc nước Nga cà ngá thịt gà sốt gia vị cách nấu cháo gà ngon mon nhau ẹp Trứng vịt lộn việt nam chau súp gà ga xe phay mon ech xao muop chả lụa pho cuon nem nuong ngon măng chua cách làm miến sốt thịt băm bò sốt coca cola Tối nay nhà mình ăn gì cách nấu bún hến Bún hến bình dị cơm noel cach nau ga tiem ngu qua tôm sú chấm mù tạt banh pho mai bi do com rang dua bo mon ngon tu oc heo mon Y chiên trứng Mon tron âm thực